Archivo de la etiqueta: planta

Cinieraria


La imagen de portada lo dice todo: hablar de la presencia y porte de estaplantade flor requiere muchos elogios, todos ellos merecidos.


Su floración es multicolor: hayvariedadesde todos los colores e incluso matizadas. Vale la pena conocerlas un poco mejor, y por ello te propongo hacerlo a través de una ficha que es una forma práctica, completa y sintética de aprender. ¿Vamos a verla?


* Nombre científico: Cineraria hybrida


* Nombre común o vulgar: Cineraria

* Familia: Compositaceas


* Detalles anatómicos: Es unaplantaherbácea, de ciclo anual que si bien no alcanzamásde medio metro de altura, marca mucha presencia en virtud de ser erguida y con vigorosa floración. Son características sus hojasen formade corazón y color verde intenso. Sus flores se asemejan a las típicas margaritas, diferenciándose de ellas por su variado colorido.


* Época de floración; durante toda la primavera, comenzando en realidad a fines de invierno.


* Cultivo; puede cultivarse tanto en interior como en exterior. Seplantadesde semilla y debe hacerse precisamente en esta época, fines de verano y principio de otoño,


* Requerimientos; no tolera luz solar directa ni heladas (hay que protegerlas o sembrarlas al pie de árboles). Necesita entorno húmedo, buen riego y drenaje y buena ventilación.


* Plagas; sus principales enemigos son pulgones, gusanos y la mosca blanca.


Vía | jardineria.pro

Características de la acedera

Cultivo de la acedera


Si quieres innovar con una planta comestible que no esté entre las más populares, presta atención a las características de la acedera y anímate a cultivar esta especie en tu jardín. La Rumex acetosa es originaria de Europa y puede crecer casi en cualquier tipo de suelo.


El terreno arenoso, de todas maneras, es el más conveniente para su cultivo, ya que facilita el drenaje del agua. Es preferible evitar la exposición solar directa ya que puede quemar las hojas: por eso, mejor escoger una zona de sombra.


El riego, por otra parte, debe ser frecuente pero no excesivo. Lo importante es mantener el sustrato siempre húmedo. El suelo, además, debe abonarse con humus de lombriz. En caso que las hojas se vuelvan amarillas, se recomienda agregar un suplemento de nitrógeno.


La acedera no soporta las heladas, lo que nos obliga, si vivimos en una región donde se registran temperaturas muy bajas, a resguardar la planta en invierno.


Plantas de acedera


La mejor época para recolectar acedera es la primavera. De todas formas, puedes ir cogiendo hojas frescas cada vez que desees consumir esta planta.


Es frecuente que la acedera se utilice como la espinaca o la acelga, es decir, se puede hervir y comer cocida o usar fresca en ensaladas. Debido al ácido oxálico, la acedera tiene un sabor agrio, similar al vinagre o al limón.


Las características de la acedera hacen que la planta sea apropiada para acompañar carne de cerdo o pato. Con crema puede hacerse una rica salsa para combinar con pescados, mientras que la sopa de acedera también es apreciada. Entre sus propiedades, la acedera estimula el apetito, favorece la digestión, regula el funcionamiento hepático y es diurética.


Vía | floresyjardin.es

Uso del ajenuz

Qué es el ajenuz


El ajenuz (Nigella sativa) es una planta muy popular en ciertas regiones de Asia. En España y en otros países occidentales, sin embargo, es casi desconocida. Descubre todas las posibilidades de uso del ajenuz y cultívalo en tu propio jardín.


Comencemos por el principio: ¿qué es el ajenuz? Se trata de una planta anual de color verde grisáceo que pertenece a la familia de las ranunculáceas y que puede alcanzar una altura de unos 40 centímetros. Sus flores son azules y hermafroditas.


Las semillas del ajenuz se utilizan en diversas recetas de la gastronomía árabe e hindú. Pueden usarse como condimento en guisos y carnes, en reemplazo de la pimienta. También es frecuente que sirvan como aderezo para ensaladas y que se usen sobre la superficie de los panes, como el sésamo.


Otro modo de uso del ajenuz es como infusión. Una cucharada de semillas trituradas en 250 centímetros cúbicos de agua hirviendo permite preparar, previo reposo de 15 minutos, un té que sirve para tratar trastornos gástricos.


Ajenuz en la gastronomía


Las propiedades medicinales del ajenuz son reconocidas desde la antigüedad. Dicen que el aceite de esta planta fue hallado en la tumba de Tuntakamón y que Cleopatra lo utilizaba para cuidar su salud.


Los cultores de la medicina naturalista aseguran que el ajenuz contribuye en el tratamiento de las alergias, el catarro, el colesterol, la hipertensión, la hipotensión, los dolores reumáticos, las afecciones dermatológicas, los cólicos y las cefaleas. La planta permite reforzar el sistema inmunitario y ayuda a la secreción biliar.


Si te ha interesado algún uso del ajenuz, tal vez puedas sumar esta especie a la huerta de tu jardín.


Vía | floresyjardin.es

Petunia, planta de flor

petunia planta de flor planta verano


Petunia planta de flor, planta verano. ¿Quieres que este verano tu jardín se luzca como nunca? Pues atiende bien: elige cultivar Petunidas en cualquiera de sus variedades. Personalmente te recomiendo la petunia colgante o Petunia surfinia, pero aún la petunia clásica es una verdadera garantía de gracia y color en tu jardín.


Las flores de petunia colgante son de porte inigualable, hermosas y en una amplia gama de tonos: blanco, amarillo, violeta, lila, rosado y rojizo. Su floración está asegurada prácticamente durante todos los meses cálidos: si la cultivaste a tiempo comenzará a inicios de primavera y culminará bien empezado el otoño, alrededor de octubre.


Es importante verificar si puedes contemplar las condiciones óptimas para el crecimiento de esta planta colgante: necesita sol pleno,  riegos frecuentes – diarios en verano – pero no abundantes y siempre en la tierra (no en las flores porque son muy vulnerables). Otra condición imprescindible es protegerla del viento y la lluvia, dado que  es  bastante sensible a estos factores climáticos.


Dos cuidados más son sumamente importantes: evitar el exceso de agua al regar ( porque se puede pudrir el tallo y las raíces de la planta) y una buena preparación del suelo; en dos palabras: cerciórate de que tenga buen drenaje y riqueza de nutrientes. Elige tiestos y macetas a la altura de la presencia estética de esta planta y luego sólo prepárate a disfrutarla durante todo el verano.


Vía | jardineria.pro

Hosta, planta perenne

hosta planta perenne


Hosta, planta perenne. Me ha parecido más que interesante dedicar espacio a este género deplantas(la mayoría de cuyas variedades aún estás a tiempo de plantar) por tratarse de plantas de sombra y de buen porte.


Son perennes y rizomatosas, y estamos hablando de alrededor de 40 especies diferentes que destacan fundamentalmente por los variados matices de color, incluso variegadas, de su follaje. Por ejemplo, la que vemos en la imagen de portada es la Hosta sieboldiana -también conocida como Elegans-, portadora de  indescriptibles tonalidades verdiazules que engalanan cualquier jardín.



Las hostas -como la mayoría de las plantas rizomatosas– se caracterizan por ser plantas tapizantes, dado su interesante crecimiento en horizontal. Prefieren suelo húmedo (incluso sobreviven bien en suelos con mal drenaje) y se destacan además visualmente por sus flores color malva.


Se puede plantar desde febrero hasta junio a una profundidad promedio de unos 10 cms y dejando unos 25 cm entre los bulbos; será  capaz de prodigar floración alrededor de Julio y Agosto. Alguna de las especies más demandadas de Hosta son: Hosta undulata, Hosta golden tiara, Hosta fortunei y Hosta royal entre otras.

http://www.jardineria.pro/05-05-2010/plantas/hosta-planta-de-sombra

Vía | jardineria.pro

Planta santa rita


Santa rita.
De excelentes características ornamentales de cultivo, para que trepe en casa.



La Bougainvillea glabra, mas comunmente conocida como Santa Rita, es una de las tantas plantas que sorprendentemente luce más por sus coloridos follajes que por sus flores. Al igual que plantas como Anthurium, Zantedeschia (Cala), Euphorbia pulcherrima (Flor de pascua), Spathiphyllum, entre otros, la Santa Rita despliega todo su colorido a través de una gran cantidad de hojas modificadas llamadas brácteas (hipsofilos), de variadísimos colores, contando con una gran cantidad de cultivares que incluyen variedades simples, dobles y crestadas. En Uruguay es más común la de color lila fucsia.
Pertenecen a la familia de las Nictagináceas, y son originarias de las regiones tropicales y subtropicales de América del Sur. Son plantas apoyantes, que si logran apoyarse, sus espinas o agujones le permiten alcanzar una altura entre 10 y 12 metros; y en caso de que no tener apoyo pueden llegar a formar un arbusto de aproximadamente 3 metros de diámetro. Su tronco el lignificado y tiene un valor ornamental por la forma entrelazada que adopta cuando ya tiene algunos años.


Vía | casa-jardin.net

Consejos para cultivar perejil

Perejil en la cocina


El perejil puede cultivarse sin problemas en el jardín, en el balcón o hasta en una maceta situada en interiores. Sus tallos no suelen superar los 60 centímetros de altura, por lo que se trata de una planta pequeña que no ocupa grandes espacios. En este artículo presentaremos varios consejos para cultivar perejil.


Si vamos a sembrar perejil en el jardín o un huerto, hay que buscar espacios que tengan buena exposición al sol para esparcir las semillas. El suelo no debe ser demasiado compacto y tiene que estar limpio de malas hierbas. Cabe destacar que el perejil prefiere los climas cálidos pero presenta buena resistencia ante el frío.


El cultivo de perejil es un proceso lento, ya que la germinación puede demorar cerca de un mes hasta presentar las primeras hojas. A lo largo del proceso, hay que mantener el suelo húmedo.


Si el perejil está en macetas, no debemos excedernos con el riego. En lo posible tenemos que tratar de evitar la exposición solar directa durante muchas horas, sobre todo cuando la temperatura supera los 25ºC.


Sembrar perejil


Una vez que nuestro perejil haya crecido y ya esté listo para ser utilizado, sólo nos queda usar la imaginación en la cocina ya que esta hierba aromática es un aliado en múltiples recetas. A ningún guiso, por ejemplo, puede faltarle un buen ramo de perejil, cuyas hojas son ricas en vitaminas A, B1, B2, C y D.


Cabe destacar que el perejil puede consumirse crudo o cocido. Las hojas frescas pueden congelarse (mantienen muy bien el sabor y el aroma) aunque, si se prefiere, también es posible secarlas para su almacenamiento.


En cuanto a su uso medicinal, el perejil es reconocido por su acción diurética (hay que beberlo como infusión) y algunos sostienen que ayuda a blanquear las manchas y pecas de la piel que son producidas por el sol.


Si seguimos los consejos para cultivar perejil, pues, tendremos plantas que nos aportarán múltiples beneficios.


Vía | floresyjardin.es